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Maison Gaufrette

Gaufres de Liège et de Bruxelles, faites à Montréal.

Les deux grandes gaufres belges, préparées dans la tradition, et quelques créations bien à nous. En livraison à Montréal.

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Gaufre de Bruxelles saupoudrée de sucre glace
de Bruxelles
Gaufre de Liège au sucre perlé caramélisé
de Liège

Deux gaufres,
deux pâtes

En Belgique, commander « une gaufre » ne suffit pas : il faut dire laquelle. Voici comment les reconnaître.

Gaufre de Bruxelles

Forme
Un rectangle net, des alvéoles profondes
Pâte
Légère et levée
Texture
Croustillante dehors, aérienne dedans
Se déguste
Garnie, juste avant de servir

Gaufre de Liège

Forme
Arrondie, aux bords irréguliers
Pâte
Briochée, au sucre perlé
Texture
Dense et moelleuse, caramélisée en surface
Se déguste
Telle quelle, encore tiède

La carte

Prix et disponibilité du jour sur Uber Eats.

Les classiques

  • Gaufre de Liège au sucre perléLiégeoise Classique
  • Dubaï Cup servie en gobeletDubaï Cup
  • Box de mini-gaufrettes de LiègeBox de mini-gaufrettes Par 6, 12 ou 24

Les Bruxelloises

  • Gaufre de Bruxelles nappée de NutellaNutella Royale
  • Gaufre de Bruxelles nappée de spéculoosSpéculoos Intense
  • Gaufre de Bruxelles nappée de caramelCaramel Doré
  • Gaufre de Bruxelles au sucre glaceSucre Glacé Élégant

Aussi à la carte : Chocolat Dubaï

Les Signatures

  • Gaufre signature Vanille de MadagascarVanille de Madagascar
  • Gaufre signature Pistache MontéePistache Montée
  • Gaufre signature Praliné Noisette Fleur de SelPraliné Noisette Fleur de Sel
  • Gaufre signature Caramel Beurre Salé PrestigeCaramel Beurre Salé Prestige

Les salées

  • Croque Bruxellois, gaufre salée gratinéeCroque Bruxellois
  • Bruxellois Poulet, gaufre salée gratinéeBruxellois Poulet

Les boissons glacées

  • Iced Caramel Latte en gobeletIced Caramel Latte
  • Iced Mocha en gobeletIced Mocha
  • Iced Matcha Latte en gobeletIced Matcha Latte
  • Kombucha Pêche en gobeletKombucha Pêche

Cafés et chocolat chaud

Commander sur Uber Eats

  • Espresso servi en verreEspresso
  • Cappuccino en tasse Maison GaufretteCappuccino
  • Latte en tasse Maison GaufretteLatte
  • Vanilla Latte en tasse Maison GaufretteVanilla Latte
  • Mocha en tasse Maison GaufretteMocha
  • Chocolat chaud en tasse Maison GaufretteChocolat chaud

La maison

Maison Gaufrette est née à Montréal d'une envie précise : retrouver ici la gaufre belge telle qu'on la mange là-bas.

Derrière la maison, deux cofondateurs. L'un vient de Belgique et a grandi avec la gaufre et ses traditions. L'autre est chef pâtissier. Le premier sait quel goût elle doit avoir, le second sait comment l'obtenir.

Depuis janvier 2026, la maison livre ses gaufres à Montréal avec Uber Eats.

Maison Gaufrette chez vous

Boutiques, cafés, lieux, créateurs : la maison se déplace et collabore.

  • Pop-up

    Un comptoir Maison Gaufrette installé dans votre boutique ou votre lieu, pour quelques semaines.

  • Lieux partenaires

    Nos gaufres de Liège proposées dans votre café, sous la mention « par Maison Gaufrette ».

  • Collaborations

    Une gaufre créée avec un artiste, un créateur ou une marque, le temps d'une édition.

Écrire à la maison

Commander

Livraison à Montréal avec Uber Eats.

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